BionBo es una experiencia culinaria única en Girona. El restaurante abrió sus puertas en el año 2016 con la vanguardia y la salud como eje central de su propuesta culinaria. El menú degustación es creación de su chef Xavier Aguado, quien recibe la inspiración de la cocina local y la mezcla de influencias de todo el mundo. Todo esto acompañado de su experiencia y conocimiento en la alimentación prebiótica y de un producto fresco y de primera calidad brinda a los clientes una experiencia única, personalizada e inolvidable.
Club
1- WhatsApp: 722.385.960 Escriu i responem en poques hores (de Dimarts a Dissabte)
​
2- Truca al 972.299.309 o 722.385.960 Horari d'atenció telefònica:
Dimarts: 08:00 - 12:30
Dimecres a Dissabte: 08:00 - 12:30 / 17:00 - 19:30
​
3- Envia un correu a: bionbocafegastrobar@gmail.com. Respondrem a la major brevetat possible. No assegurem resposta immediata
Però...què reservo?
​
Menú Migdia: de Dimarts a Divendres migdia. Treballem amb 2 torns. El primer de 13:00/13:15 i el segon a partir de les 14:45.
3 plats + 1 beguda. 17,95€ Última entrada a les 15:15. També el servim per emportar ( clica pestanya "Menú migdia per emportar")
​
Menú Degustació: de Dimecres a Dissabte nits i Dissabte migdia.
Menú de 7 plats sorpresa on proposem el petit joc d'endevinar quins ingredients porta cada plat( sense cap tipus de pressió..!)
Els 3 primers plats considerats entrants on predomina la verdura, un plat de peix i un de carn, seguit de dues postres. El menú es pot adaptar a qualsevol dieta, al·lèrgia i/o intolerància, o requeriment dietètic prèvia notificació.
El preu del degustació és 39€ per persona dimecres i dijous vespre.
El preu del degustació és 44€ per persona divendres, dissabte migdia i nit, i festius
En tots dos casos la Beguda apart.
​