MENÚ DE REIS

MENÚ DE REIS PER EMPORTAR

Menú complet sense postres 25€ p/p

Tortell de reis BionBo 14 €

Dia 6 recollida de 12.30h A 15h

PICA -PICA

- CANELONS DE VERDURES NAPATS AMB CREMA DE CEPS I AMETLLA

- Canelones de verduras napados con crema de boletus y almendra

- COCA D´OLI AMB BRANDADA DE BACALLÀ, CONFITURA DE PEBROT I ANXOVA

- Coca de aceite con brandada de bacalao, confitura de pimiento y anchoa

- AMANIDA DE CANONGES I ENCIAM AMB NOUS, CEBA, MAGRANA, PASTANAGA ENCURTIDA, VIRUTES DE FOIE I EMULSIÓ DE MANGO

-Ensalada de canonigos y lechuga con nueces, cebolla, granada, zanahoria encurtida, virutes de foie i emulsió de mango

PER RESERVAR AL 722 38 59 60

(El telèfon fix no està operatiu, comandes només al mòbil)

This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to edit the content and make sure to add any relevant information that you want to share with your visitors.

This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to edit the content and make sure to add any relevant information that you want to share with your visitors.

PLAT PRINCIPAL

A escollir/ A elegir / To choose

LLOBARRO A LA PLANXA AMB XIRIVIA AL FORN, PURÉ DE PATATA VIOLETA, CARBASSA, COLIFLOR I EMULSIÓ D´ALFÀBREGA 

- Lubina a la plancha con chirivía al horno, puré de patata violeta, calabaza al horno, coliflor y emulsión de albahaca

OSOBUCCO A LA MILANESA A BAIXA TEMPERATURA AMB MONIATO BLANC, ESPÀRRECS, BOLETS SHITAKE I SÈSAM NEGRE

- Osobucco a la milanesa baja temperatura con boniato blanco, espárragos, setas shitake y sésamo negro

POSTRES

SUPLEMENT  DE 14 EUROS 

TORTELL DE REIS BIONBO

TORTELL DE REIS FARCIT DE MASCARPONE I FORMATGE QUARK AMB VIOLETA, AMETLLA I XOCOLATA

PER RESERVAR AL 722 38 59 60

( El telèfon fix no està operatiu, comandes només al mòbil)

This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to edit the content and make sure to add any relevant information that you want to share with your visitors.

This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to edit the content and make sure to add any relevant information that you want to share with your visitors.